Bien que nos poulets soient abattu selon le rituel islamique, nos fournisseurs accordent une attention particulière au respect du bien-être de l'animal. Un cahier des charges est respectés. La chair blanche, tendre et savoureuse du poulet halal est apprécié de tous.
A cuisiner découpé dans un couscous, tajine, poulet basquaise…ou tout simplement entier rôti au four avec des pommes de terre.