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BOUCHERIE PARIS - LILAS LES JUMEAUX

Tous les abattages ont lieu sans électronarcose, sans électrochoc et sans assommage, de façon manuelle, 1 à 1, et dans la mesure du possible, tête de l'animal à l'endroit.

Pour nous, le halal doit être abordé de manière globale.

En effet, il englobe :

- le bien être de l'animal (pas d'antibiotiques etc...),

- de bonnes conditions d'élevage,

- une bonne alimentation,

- un bon sacrifice.

Il y a une histoire sur chaque viande que nous vous proposons; et pour vous proposer les meilleures viandes, nous nous déplaçons très régulièrement à la rencontre de nos éleveurs et abattoirs

Les marques