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Découpes de volaille Halal
Notre rayon de découpes de volailles halal à Rungis
Cuisse de canard Halal
La finesse de nos cuisses de canards est un réel plaisir gustatif. Le canard a une chair rouge très tendre et extrêmement savoureuse. Aucun ajout en matière grasse n'est nécessaire, la cuisse de canard aura tendance à perdre en graisse pendant sa cuisson. On vera plutôt une cuisson mijotée ou brai... En savoir plusnavigate_next
Filet de canard Halal
A la différence du magret de canard, le filet est un morceau provenant d'un canard qui n’a pas été gavé. La chair du filet est donc un peu plus sèche et son temps de cuisson est relativement plus court. Sa chair demeurera meilleure rosée, le filet de canard entre dans de nombreuses recettes culin... En savoir plusnavigate_next
Le Magret de Canard Halal
Le magret désigne le filet du canard. Ce met raffiné est très apprécié des gourmets pour sa viande tendre et très goûteuse. Produits du terroir, le magret de canard halal se décline de multiples recettes : à la poêle ou sur le grill, rosé ou saignant … En savoir plusnavigate_next
Cuisse de poulet Label Rouge Halal
Les cuisses de poulet sont certifiés halal et label rouge. Nos poulets Label Rouge sont élevés en plein air, leur élevage répond à un cahier des charges très strict. Yzet vous garantit la qualité supérieur de nos produits. En savoir plusnavigate_next
Cuisse de poulet Halal
Nos cuisses de poulet, tendre et savoureuse, sont certifiés Halal. Les cuisses de poulet ont besoin d'une cuisson plus longue que les pilons ou bien les escalopes. Elles s'accommodent de différentes façons : mijotées dans de la sauce tomate, farcies, ou encore parfumée au curry ... A chacun des g... En savoir plusnavigate_next
Filet de Poulet Halal
Nos filets de poulet sont abattus selon le rituel islamique. La saveur et la tendreté du filet de poulet est apprécié de tous, cette découpe de volaille égaye le quotidien des gastronomes. Il s'apprête sous différents modes de cuissons : grillé, pané, ou encore à la crème ... En savoir plusnavigate_next
Pilon de Poulet Halal
Le pilon de poulet est certifié halal, il est très apprécié pour la grande majorité d'entre nous. Cette viande «blanche» au goût léger, à la chair très tendre et juteuse lui confère une odeur délicate mais tout de même puissant. Le pilon de poulet peut se fait cuire de nombreuses façons.... En savoir plusnavigate_next
Abats de volaille Halal
Les abats de volailles sont les viscères présente chez l'animal souvent appelé en boucherie la partie du "cinquième quartier". Yzet vous propose : coeur de volaille, gésier ou foie de volaille. Les abats sont peu calorique, ils sont pauvres en lipides et très riches en fer, notamment le coeur. ... En savoir plusnavigate_next
Cuisse de poulet Jaune fermière Halal Label Rouge
Nos poulets fermiers Halal jaune sont nourri à base de maïs, Yzet vous garantit l'authenticité et la qualité suppérieur de nos cuisses de poulets fermières jaune Label Rouge. Vous apprécierez la tendreté des cuisses de poulet jaune Halal. En savoir plusnavigate_next
Filet de Dinde Halal
Toutes préparations et formes de cuisson se prête à la viande de dinde. Selon les souhaits de chacun, afin quelle soit plus tendre et moelleuse il est préférable que la viande de dinde est une cuisson assez douce et de courte durée. Conditionnement DLC Poids colis Vrac 7 jou... En savoir plusnavigate_next
